Daniello Tenuta Trecciano
Barrique IGT
2019
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah
Eigenschaften des Weinbergs Weinberge in der Mitte der Chianti-Hügel, ideal ausgerichtet und auf mittelmässig kompakten Böden gepflanzt, die hauptsächlich aus Schlamm, Lehm und Ton bestehen
Erziehungssystem Kordonspalier
Wie es aussieht
Sehr intensives und leuchtendes Rubinrot, mit zunehmender
Alterung.
Aromen
Intensiv und anhaltend mit Noten von Johannisbeeren, Veilchen, Vanille und Weißdorn.
Geschmack
Ein samtiger und eleganter Rotwein, in dem schwarze Johannisbeeren, Brombeerkonfitüre und süße Gewürze harmonisch über eine ätherische Textur mit mit sehr feinen und gut eingebundenen Tanninen. Ein Wein im internationalen Stil, bei dem die Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah für Noten von Gewürzen Unterholz und eine angenehme Mineralität. Anhaltender Abgang mit Frucht und reichlich Frische.
Was passt dazu
Er passt sehr gut zu wichtigen roten Fleischgerichten und und Wild sowie zu mittelgroßen und reifen Käsesorten.