La Lepre Black
Merlot Ticino DOC
2021
Unsere eigene Produktion
Weinlage Locarno, Delta della Maggia
Boden Sandig bis lehmig, aus Granit und Gneissgestein entstanden
Anbaudichte 4’600 Rebstöcke pro Hektar
Ertrag pro m2 600 g
Anbausystem Guyot einfacher Streckbogen
Wie es aussieht
Gelb mit kupferfarbenen Reflexen
Aromen
Fein und fruchtig mit Pfirsich und Zitrusnoten, würzige Noten und Nuancen von Vanille.
Geschmack
Voll und trocken mit guter Säure, gute Balance und Harmonie am Gaumen, ein bisschen Salzigkeit und persistent.
Was passt dazu
Aperitifs, Vorspeisen, Fisch
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