Kerner
Ticino DOC
2022
La nostra azienda è stata tra le prime in Svizzera a piantare il Kerner, intuendone le potenzialità. Il Delta della Maggia offre condizioni ideali per una brillante espressione in purezza di questo vitigno semi aromatico tedesco – frutto di un incrocio fra e varietà Trollinger e Riesling.
Importante: fino ad esaurimento scorte, le bottiglie potranno differire dall’immagine visualizzata e avere l’etichetta storica Terreni alla Maggia.
La nostra azienda è stata tra le prime in Svizzera a piantare il Kerner, intuendone le potenzialità. Il Delta della Maggia offre condizioni ideali per una brillante espressione in purezza di questo vitigno semi aromatico tedesco – frutto di un incrocio fra e varietà Trollinger e Riesling. Importante: fino ad esaurimento scorte, le bottiglie potranno differire dall’immagine visualizzata e avere l’etichetta storica Terreni alla Maggia.
Come appare
Giallo dorato limpido e brillante
Aromi
Fine e complesso. Frutti maturi come ananas e pere. Gelèe di mela. Fiori di acacia e cera d’api, su uno sfondo erbaceo di felce.
Sapore
Secco, strutturato ed equilibrato. Tenore alcolico ben integrato e piacevole sensazione fresco/sapida. Finale gustativo di frutti a pasta gialla e lievi cenni balsamici.
Con cosa si abbina
Crudi e affumicati di mare, lasagne con ragù di pesce, insalate vegetariane ricche e formaggi a pasta filata
