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SPIRITUOSEN

Wir haben langjährige Erfahrung in der Produktion von Branntweinen - unter anderem mit amerikanischen Weinbergen und natürlich mit Merlot.

IT'S A GIN STORY

  • Falstaff Gin Trophy Österreich: 
    beste Bewertung und bester Gin mit einer Punktzahl von 95 von 100 Punkten

Dieser Branntwein wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, von denen die meisten auf unserem Gut wachsen. Dank der Verwendung von Yuzu, dem Star unter den Zitrusfrüchten, entfalten sich starke Wacholdernoten, Kräuternoten und ein Zitrus-Finish.

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WHISKY ASCONA 43°

Nur die besten Fässer sind gut genug für unseren Whisky - sie werden alle aus dem Holz unserer eigenen Eichenwälder gefertigt. Die limitierte Produktion unserer Gerste wird in Schweizer Brennereien hergestellt. Der Ascona Whisky mit seiner reifen Struktur wird dann in unseren Barrique-Fässern gelagert, ein Single Malt, der sowohl subtil, süss als auch vollmundig ist. 

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Grappa Ticinese

Nur Trauben aus den besten Jahrgängen werden für die Herstellung unseres Grappa verwendet - natürlich gereift durch die guten Winde auf den Terreni alla Maggia. Wir kümmern uns um die Gärung der Trester, die ausschliesslich in historischen Tessiner Brennereien destilliert werden. 

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The Living Circle – ist eine handverlesene Gruppe von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury fed by nature.

Entdecken Sie The Living Circle Webseite