La Pernice Rosato di Merlot
Ticino DOC
2022
Lo stile tipico della Provenza è il nuovo riferimento ricercato dal nostro enologo, per questo rosato da uve Merlot, raccolte a mano all'inizio di settembre. Le calde estati ticinesi e il profumo del Lago Maggiore si ritrovano in questo vino leggero ed elegante
Disponibile solamente in negozio
Lo stile tipico della Provenza è il nuovo riferimento ricercato dal nostro enologo, per questo rosato da uve Merlot, raccolte a mano all'inizio di settembre. Le calde estati ticinesi e il profumo del Lago Maggiore si ritrovano in questo vino leggero ed elegante
Come appare
Rosa tenue con riflessi corallo brillanti
Aromi
Profumazioni fruttate nette di fragolina di bosco e ciliegia. Floreale elegante di petali di rosa rossa e violetta
Sapore
Piacevole ritorno fruttato. Medio corpo e ottima bevibilità grazie ad un ottimo rapporto tra morbidezza e contenuta acidità
Con cosa si abbina
Piatti freddi, carni bianche, paste con salse rosse, pizze gourmet, vitello tonnato
Nidi Terreni alla Maggia all'amatriciana, pizza integrale con pomodorini, mozzarella fior di latte, capperi e acciughe